Cristina Cabañas, presidenta de Guitart Hotels, expone soluciones para revertir la falta de talento
Objetivo: conseguir que la hotelería vuelva a ser sexy para atraer talento 1m1d5a
Para Cabañas “estamos en un punto de inflexión en el que hay que actuar ya” 56701p
Publicada 16/12/22

- Cabañas aboga por “un nuevo pacto por el talento implicando a agentes sociales, patronales y trabajadores, todos con el mismo objetivo”
- La presidenta de Guitart Hotels propone afrontar “esta crisis de actitud con cambios sustanciales que no pueden abordarse por separado”
- En Tourism Talent Market (TTM), creado con otras dos fundaciones, buscan unificar propuestas para que trabajar en turismo vuelva a ser sexy
Cristina Cabañas, presidenta de Guitart Hotels, se plantea “por qué ya no es sexy nuestra profesión”, expresando su preocupación por “cómo está afectando la falta de personal cualificado al sector hotelero y restauración”. Una falta de personal que, reconoce, “es difícil de entender cuando hay tanta gente desempleada”. Pero explica sus causas y posibles soluciones para revertir esta tendencia.
Cristina Cabañas recuerda en este sentido que “hace años, trabajar en un hotel era una señal de estatus social además de laboral…Te hacía incluso sentir orgulloso. Hemos de reivindicar nuestro trabajo como el más complejo y completo en la industria de la felicidad… ¿y qué mejor oficio para dedicarse? Hacemos felices a nuestros clientes cuando somos capaces de cumplir con sus expectativas, pero ¿cómo podemos contagiar esa felicidad a nuestros trabajadores?”.
Para ello apuesta por “reflexionar y hacer un análisis a fondo para mejorar las causas que impiden las nuevas incorporaciones laborales. Hay que abordar, de manera profunda, el tema de las jornadas continuas, los turnos rotativos en días festivos, la conciliación familiar y su tiempo de ocio, las buenas condiciones en los contratos laborales, etc.”.
Pero, sobre todo analizar, según añade, “cómo podemos incentivar al personal para que esté motivado en su trabajo y que no prefiera otras opciones profesionales o, peor aún, acogerse a los subsidios o a las inercias negativas que han provocado los ERTE”.

Y rememora su reciente participación “en la fiesta de jubilación de cuatro personas de nuestro equipo, que entre todos sumaban 165 años de experiencia en la empresa. Y me pregunto ¿qué podemos hacer para fidelizar a nuestro personal como antes? ¿Qué está en nuestra mano para que los nuevos sientan el proyecto como propio sin que esto sea sólo una anécdota">Abel Matutes desvela la fórmula de Palladium para retener talento
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